La cadena de tiendas de comida casera para llevar Nostrum se prepara para desembarcar en el MAB

logo Nostrum Home MealTal como publica Cinco Días, con la llegada de Home Meal al Mercado Alternativo Bursátil (MAB) se estrena un sector nuevo, el de la restauración. La empresa catalana titular de la cadena de tiendas de comida casera para llevar Nostrum ha iniciado los trámites para comenzar a cotizar en este segmento de mercado dedicado a empresas en expansión. Este grupo catalán, fundado por Quirze Salomó, es titular de una cadena de establecimientos de comida para llevar que produce y distribuye a través de sus 180 tiendas Nostrum un promedio de 40.000 platos de comida al día. La compañía, con más de 300 establecimientos en España y que tiene 500 empleados, 300 a través de franquicias, espera captar con esta salida al mercado alrededor de cinco millones de euros, según ha explicado su presidente y fundador, Quirze Salomó. Iniciar la expansión internacional es, según Monsó, una de las principales razones que ha llevado al grupo catalán a dar el salto al MAB. “A través de este proceso de internacialización, en Nostrum aspiramos a ser referente y convertirnos en líder en Europa en un plazo de cuatro o cinco años”, explica Salomó. El empresario cree que hay oportunidades porque “hasta ahora, las empresas que operan lo hacen a nivel regional pero no hay ningún operador con vocación europea”. seguir leyendo la noticia]]>